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炳叔烤玉米

兒時記憶裡的香氣,總在下課鐘聲響起時準時飄盪,就算離那樣單純美好的日子好遠好遠,還是喜歡偶爾來支沙茶香四溢的烤玉米,在攜來攘往的車潮旁偷點閑、填飽嘴饞的胃,也重溫那份小小幸福。

烤玉米 / 平均50-70元(以兩秤重)

三種硬度五種口味選擇的烤玉米,一根玉米一個坑的在700度高溫筒狀烤爐裡翻滾,期間反覆塗刷4層素沙茶醬,出爐時再分別灑上黑胡椒、咖哩、嗆辣哇沙米、麻辣粉和小麥粉提味,就是夜市裡人手一隻的大炳烤玉米,沿路飄香。

口  感:軟清甜多汁、中Q口感佳、硬香水分少。
特別推薦:古早原味、嗆辣哇沙米。

每一支好吃的烤玉米都需要被細心對待,建議可以先點餐拿號碼牌,詢問候餐時間後再回來領取,好滋味絕對值得耐心等待。 

店家資訊

地址:台中市西屯區福星路476
電話:0927-284558
營業時間:16:00-24:00(週一公休)


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