老闆為香港人,開店至今已經16年的香港小廚,在台中人眼中早已不陌生,由香港廚師帶來原汁原味的香港美食,連顧客都是代代相傳的報到;從事港式飲茶餐飲業的鳳姐,數十年如一日,只因為她的喜歡與熱誠,操著流利台灣話的香港大廚細心介紹每道佳餚,驕傲程度不在話下。
香氣四溢的避風塘大草蝦,蒜蓉和宮保的炸香味,一上桌就讓人食指大動,盤底新鮮的美生菜,配粥更有另一番風味。肉質鮮嫩的脆皮燒鴨,搭配廣東泡菜每一口都可以油而不膩,味道獨特,讓你一口接一口。老少咸宜的百花釀豆腐,清爽可口,層層都有好滋味,夏天必點。富有嚼勁的水晶鮮蝦餃,裡面包的是完整的大蝦,扎實而飽滿。特別推薦獨家特調梅子醬,讓你沾什麼都好吃!
店家資訊
地址:台中市中港路一段167-3號(中港路、英才路口)
電話:04-23238218;04-23238217
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